Muffin

Hozzávalók 12 darab muffinhoz:

• 250 g maria’s sweet baking mix
• 110 g kristálycukor
• 12 g sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás
• 200 ml joghurt
• 80 ml napraforgóolaj

Elkészítés:

• A folyékony összetevőket – azaz a tojásokat, a joghurtot és az olajat – egy tálban egyenletesen elkeverjük.
• Hozzáadjuk a másik tálban elkevert száraz anyagokat, és kézi mixerrel összedolgozzuk.
• A tésztát a papírral kibélelt muffinformákba öntjük úgy, hogy csak a feléig teljenek meg.
• Előmelegített 180 °C fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

Tipp: A tésztához adhatunk ízlés szerint gyümölcsöket, csokoládédarabokat, kakaóport.

Jó étvágyat hozzá!

További receptek