< Vissza

food_photo

A mártogatóshoz:

  • 2 dl natúr joghurt,
  • fél csokor petrezselyem,
  • 2 ek citromlé,
  • 2 ek tahini paszta,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • fél dl olívaolaj,
  • só, bors

A falafel golyókat a termék csomagoláson látható leírás szerint elkészítjük.
A tortilla lapot vékonyan megkenjük olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és pár perc alatt serpenyőben megsütjük. Megtöltjük friss salátával, falafel golyókkal, zöldfűszeres joghurttal meglocsoljuk, végül póréhagymacsírával megszórjuk és feltekerjük.