< Vissza
Ezek a ropogós falatkák kifejezetten etetik magukat, nagyon nehéz ellenállni neki. A tészta összeállítása 3 percet vesz igénybe és szeletelés után egy gyors mozdulattal a tepsire tudjuk húzni, ha sütőpapíron dolgozunk. Így nem kell az apró falatkákat egyesével a tepsibe helyezni. Ezzel rengeteg időt spórolhatunk meg. A kisült ropogós nasi a vágások mentén gyönyörűen széttörhető.
Hozzávalók:
- 300 g it’s us kate’s low carb mix kovászos lisztkeverék
- 130 g reszelt sajt
- 30 g chiamag
- 30 g szezámmag
- 30 g lenmag
- 30 g tökmag
- 40 g olívaolaj
- 230 g víz
- 10 g só
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat és a sajtot mérjük egy keverőtálba, keverjük össze és adjuk hozzá az olívaolajat és a vizet. Gyúrjuk össze és osszuk két egyenlő részre. Sütőpapíron nyújtsuk ki a tésztákat nagyon vékony téglalappá. Egy pizzavágó segítségével daraboljuk ízlés szerint és húzzuk át egy nagyméretű tepsire. 190 fokra előmelegített sütőben süssük ropogósra kb. 20 perc alatt. A kihűlt falatkákat a vágás mentén könnyedén el tudjuk tördelni.
