Sajtos tallér

Hozzávalók:

• 250 g it’s us miklos’ universal mix plus lisztkeverék prebiotikus cikóriainulinnal
• 6 g sütőpor
• 50 g margarin
• 100 g reszelt sajt
• 10 g só
• 1 nagy csipet füstölt pirospaprika
• 1 csipet őrölt kömény
• 1 db M-es méretű tojás
• 150 g tejföl

Elkészítés:

• Egy keverőtálba mérjük ki a lisztet, a sót, a sütőport, a fűszereket, és morzsoljuk el a margarinnal.
• Adjuk hozzá a tojást, a reszelt sajtot, a tejfölt, és gyúrjunk jól formázható, rugalmas tésztát.
• A tésztából formázzunk dió nagyságú golyókat, és süssük ropogósra az ostyasütőben.

Tipp: ha nagyon vékony lapokat szeretnénk sütni, érdemes az elektromos ostyasütő tetejét becsukás után kissé lenyomni.

További receptek