< Vissza

food_photo

Hozzávalók:

  • 2 db közepes méretű burgonya
  • 60 g reszelt sajt (itt füstölt)
  • 1 db M-es méretű tojás
  • 2-3 evőkanál it’s us rizsliszt
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint frissen őrölt feketebors
  • ízlés szerint fokhagyma-granulátum
  • ízlés szerint fűszerkömény

Elkészítés:

  • A krumplikat és a sajtot sajtreszelővel reszeljük le.
  • Adjuk hozzá a tojást, a fűszereket, és alaposan keverjük össze.
  • A rizslisztet kanalanként keverjük hozzá. Attól függ a mennyisége, hogy a reszelt burgonya mennyi levet ereszt. Arra figyeljünk, hogy a massza lágy maradjon.
  • Egy sütőpapírt vékonyan kenjünk le olajjal, és kanál segítségével formázzunk 3 vékony kört a burgonyás tésztából.
  • 200 fokra előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt süssük készre. Félidőben érdemes a korongokat megfordítani.
  • A megsült alap melegen, hidegen jól formázható.
  • Töltsük meg ízlés szerint.

Jó étvágyat hozzá!