< Vissza

food_photo

Hozzávalók:

  • 250 g mascarpone
  • 200 g tejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 db banán
  • 3-4 marék áfonya
  • 150 g it’s us kakaós omlós keksz

Elkészítés:

  • A mascarponét habosítsuk fel a porcukorral majd öntsük hozzá a tejszínt és keverjük újra habosra.
  • A banánt villával törjük össze, az áfonyát turmixoljuk teljesen sima állagúra.
  • A kekszet késes aprítóval daráljuk rusztikusra.
  • A mascarpone krémet osszuk két egyenlő részre és az egyik feléhez forgassuk a pépes banánt és a keksz morzsa felét, a másik adaghoz az áfonyát és a maradék kekszet.
  • Egy jénai tálba kanalazzuk felváltva a kétfajta krémet és tegyük pár órára a fagyasztóba.
  • Nagyon finom csak jól lehűtve és teljesen megfagyasztva is.

Jó étvágyat hozzá!