< Vissza
Hozzávalók:
- 240 g it’s us miklos’ universal mix lisztkeverék
- 65 g holland kakaó
- 12 g sütőpor
- 200 g cukor
- 2 db M-es méretű tojás
- 180 g tejföl
- 120 g tej
- 110 g olaj
- ízlés szerint vaníliaaroma
- 120 g rusztikusra darabolt étcsokoládé
Elkészítés:
- Az összes száraz hozzávalót keverjük alaposan össze egy tálban.
- A tojásokat üssük egy keverőtálba, adjuk hozzá a tejfölt, a tejet, az olajat és a vaníliaaromát, és egy kézi habverővel keverjük össze.
- Több részletben szitáljuk hozzá a száraz hozzávalókat, és a kézi habverővel keverjük csomómentesre, majd forgassuk hozzá a rusztikusra darabolt étcsokoládét.
- A muffinsütőt béleljük ki muffinpapírokkal, és töltsük a masszát a formák ¾ részéig.
- 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük készre.
- Ebből a mennyiségből 18-20 db muffin süthető.
Jó étvágyat hozzá!
