Low carb sonkás pizza

2db pizzához

Hozzávalók a tésztához:

• 30 dkg kate’s low carb salty universal mix
• 1 csg. sütőpor
• 1 kk. só
• 4 dl víz

• 1 doboz joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 dkg light mozzarella
• 4 szelet szárított sonka
• 6 dkg kéksajt
• grillezett articsóka
• só, bors

Elkészítés:

• A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, ha szükséges, még egy kis vizet adunk hozzá.
• Kinyújtjuk, beolajozott sütőpapírra helyezzük, és negyed órát pihentetjük.
• A fokhagymát áttörjük, sóval és borssal a joghurthoz keverjük.
• A szósszal megkenjük a pizzát, rátesszük az articsókát és a sonkát, fűszerezzük a szétmorzsolt kéksajttal.
• 220 fokon 10 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

További receptek