< Vissza
Hozzávalók:
- 250 g mascarpone
- 200 g tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 1 db banán
- 3-4 marék áfonya
- 150 g it’s us kakaós omlós keksz
Elkészítés:
- A mascarponét habosítsuk fel a porcukorral, majd öntsük hozzá a tejszínt, és keverjük újra habosra.
- A banánt villával törjük össze, az áfonyát turmixoljuk teljesen sima állagúra.
- A kekszet késes aprítóval daráljuk rusztikusra.
- A mascarpone krémet osszuk két egyenlő részre, és az egyik feléhez forgassuk a pépes banánt és a keksz morzsa felét, a másik adaghoz az áfonyát és a maradék kekszet.
- Egy jénai tálba kanalazzuk felváltva a kétfajta krémet, és tegyük pár órára a fagyasztóba.
- Nagyon finom csak jól lehűtve és teljesen megfagyasztva is.
Jó étvágyat hozzá!
