Kifli

• 50 dkg miklos’ universal mix plus
• 3 dl joghurt
• 1,5 dl víz
• 1 zacskó szárított élesztő
• 1 ek só
• 5 dkg vaj

A hozzávalókból és a vaj feléből tésztát dagasztunk, 1 órát pihentetjük. A tésztát elfelezzük és 2 nagy körré nyújtjuk. 6-6 szeletre vágjuk, megkenjük a maradék olvasztott vajjal és feltekerjük. 30 percig kelni hagyjuk, majd kis vizet spriccelünk rá és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.

További receptek