< Vissza
Hozzávalók:
- 2 db alma
- 1 db M-es méretű tojás
- 1 kávéskanál sütőpor
- 7-9 evőkanál it’s us miklos’ universal mix lisztkeverék (ez az alma nedvességtartalmától függ)
- 12 g vaníliás cukor
- olaj
- fahéjas porcukor
Elkészítés:
- Az almákat pucolás után reszeljük le nagylyukú reszelővel. Adjuk hozzá a tojást, a sütőport, a vaníliás cukrot, és több részletben keverjük bele a lisztkeveréket. Annyi lisztet adjunk hozzá, hogy egy sűrűbb nokedlitészta állagú legyen.
- Egy serpenyőben melegítsünk fel olajat, és egy kanál segítségével szaggassuk a masszát a meleg olajba. Az olaj legyen meleg, de ne legyen túl forró. A kis almás halmocskákat nyomkodjuk szét a kanál hátoldalával, és süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
- A megsült tócsnit szedjük konyhai papírtörlőre.
- Szórjuk meg forrón fahéjas porcukorral, és tálalhatjuk is.
Jó étvágyat hozzá!
