< Vissza
Hozzávalók:
• 500 g miklos’ bread mix
• 460 ml langyos víz
• 20 g friss élesztő
• 12 g só
Elkészítés:
- Kenyérsütőgépben:
Öntsük a tálba a langyos vizet, majd tegyük bele a többi hozzávalót is, és indítsunk el egy olyan programot (kb. 1,5 órás), ami dagasztás és kelesztés után süt.
- Sütőben:
A hozzávalókat jól keverjük össze kézi mixerrel, vagy dagasszuk kézzel, amíg egyenletes nem lesz a tészta. Tegyük kiolajozott kenyérformába, olajozott fóliával fedjük le, és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített 200 °C -os sütőben süssük 45 percig.
Jó étvágyat hozzá!
