< Vissza
Hozzávalók:
• maria’s breadcrumbs
• zúzott fokhagyma
• kaliforniai paprika
• kecskesajt
• rozmaring
• só
Elkészítés:
Egy nagy méretű serpenyőben az összezúzott fokhagymát olíva olajon aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, megsózzuk és folyamatosan keverve 6-8 percig sütjük, majd félretesszük. A paprikákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magházát. Bekenjük olívaolajjal és sóval, majd 200 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. A kihűlt, felezett paprika belsejébe kecskesajtot teszünk és pirított zsemlemorzsával, egy csipet sóval és rozmaringgal megszórva tálaljuk.
